「今年は何にしよう・・・」とスタッフ間で悩んでいた時、
「恵方巻きはどうだろう！今まで食べたことないし。」と提案。
それは良い♪って事になり、言い出しっぺのスタッフ黒岩が、
恵方巻き担当に決定（実は昔、バイトで経験あり）。
今回のメニューは
●恵方巻き●野菜たっぷりスープ
●さつまいもと小豆のいとこ煮
●イチゴ
今回の調理は、ご飯が炊けてからが勝負。
それまでの時間に、宮田さんと東くんでスープ用の野菜を切ったり
遠藤さんはいろんな作業を引き受けてくれて、大活躍でした。
ご飯が炊きあがると、稲田さんの出番。
酢めしをうちわでパタパタ〜。
なにせ全部で19合分のお米なので扇ぐほうも大変です。
途中で「ふ〜っ」と溜め息をつきながらも、頑張ってくれました。
そして、恵方巻は太巻きとサラダ巻きの二種類作ります。
手先の器用な卓くんに巻き方を伝授したところ、飲み込みが早く
あっという間に覚えました。楽しかったようで次々と太巻きを作ってくれました！
さつまいものいとこ煮とスープも、東くんがアク取りしたり煮え具合を見たり・・・
空いた時間を使って、遠藤さんが大きなお釜を洗ったり。片付けも完璧。
そんなこんなで、皆の力を合わせた料理が完成！
今年の方角は「西南西」ということで、みんなで恵方巻きを西南西の方を見ながら、
「無言で・・・」というわけにはいきませんでしたが、
がぶりついて食べました♪
ヘルシーだけどボリューム満点のメニューお陰で、みんなかなり満腹の様子。
それでもおかわりを沢山する男子もいました！
午後は、プチ・豆まきをしました。
オニのお面は、赤オニを宇佐美くん。青オニを尾崎くんが描いてくれて
それぞれ個性的で楽しいオニの顔をしています。
それを高橋くんと遠藤さんがかぶり、みんなの前に
「ガオーッ」と言いながら登場しました。怖いというよりも、可愛らしい鬼。
「鬼は〜そとっ〜」と、ピーナッツを投げてオニを玄関の方まで追い出しました。
その後のピーナッツは、もちろん拾って食べました（殻付きなので）。
みんな夢中で拾って食べてたけど、あんなにお昼ご飯を食べたのに
もうお腹が空いちゃったのかしら・・・？
今年もみんなが元気で、La manoにも福が来ますように。。
（黒岩）
